Składniki
- 1 kg bobu
- 5 małych gruntowych ogórków
- 1 kulka sera mozzarella
- 10 plastrów wędzonej szynki z indyka
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- 1 sos do sałatek knorr koperkowo- ziołowy
Sposób przygotowania
- Bób gotujemy w osolonej wodzie ok 15 minut. Studzimy, obieramy ze skórki. Mozzarellę, ogórka oraz szynkę kroimy w kostkę. Koperek siekamy. Łączymy składniki. Jogurt mieszamy z sosem do sałatek i dodajemy do reszty składników.