Back
Featured image of post Zboczone śliwki

Zboczone śliwki

Pomysł na prostą, ale bardzo smaczną przekąskę, którą można zrobić w kilka minut. Zamiast rukoli i gruszek sprawdzą się też pikantne kiełki np. rzodkiewki.  Pomysł na śliwki pochodzi od Joli:)

Składniki

Sposób przygotowania

  • Boczek pokroić na jak najcieńsze plasterki, dzięki temu nie będzie się rozwijał.
  • Każdą śliwkę owinąć kawałkiem boczku i zapiec w piekarniku, w temperaturze 250' przez kilka minut, aż boczek stanie się chrupiący.
  • Rukolę rozłożyć na talerzyku i ułożyć na niej ciepłe (ale nie gorące) śliwki w boczku i kawałki kwaśnej gruszki. Polać kremem balsamicznym.
Przepisy kulinarne