Składniki

• masa krówkowa (firmy Helio)
• orzechy włoskie (firmy Helio)
• masa
  • 0,5 l śmietany 30%
  • 2 łyżki cukru
  • 1,5 łyżeczki żelatyny
• porcja na 2 placki
  • 0,5 kg mąki
  • 0,5 margaryny
  • 1 łyżeczka sody
  • 0,5 szkl cukru
  • 15 dag miodu
  • 2 jajka

Sposób przygotowania

• Zagnieść ciasto i upiec z niego 2 placki.
• Ubić śmietanę z cukrem. Żelatynę rozpuścić w zimnej wodzie i podgrzać. Ostudzić i dolewać do masy miksując.
• Przełożyć placki masą. Wierzch ciasta posmarować masą krówkową i posypać posiekanymi orzechami.