Back
Featured image of post Szpinak z pieczonymi warzywami

Szpinak z pieczonymi warzywami

Dla fanów szpinaku. Interesującego smaku nadaje oliwa z pestek dyni firmy Biolevita.

Składniki

Sposób przygotowania

  • Paprykę i cukinię kroimy w krążki. Posypujemy ziołami, skrapiamy oliwą i pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Mozzarellę zanurzamy w rozkłóconym jajku i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy chwilkę do zarumienienia. Szpinak układamy, kładziemy na niego pieczone warzywa i mozzarellę.
  • Olej z pestek dyni firmy Biolevita mieszamy z musztardą i octem balsamicznym. Polewamy sałatkę.
Przepisy kulinarne