Back
Featured image of post Sos słodko - kwaśny

Sos słodko - kwaśny

Fajny sos, który pasuje do wielu dań. Świetnie smakuje z drobiem i ryżem, ale również niezastąpiony jest do spaghetti.

Składniki

Sposób przygotowania

  • Sparzyć pomidory wrzątkiem i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę. Posolić 1 łyżką soli i odstawić na kilka godzin. Najlepiej na noc.
  • Przyprawić pomidory wszystkimi przyprawami i gotować godzinę. Na 15 minut przed końcem gotowania dodać paprykę, kukurydzę, ananasa i bambus. 2 łyżki mąki ziemniaczanej rozmieszać z sokiem z ananasa i wlać do sosu.
  • Nałożyć sos do słoików i gotować słoiki jeszcze 15 minut.
Przepisy kulinarne