Back
Featured image of post Sałatka z krewetkami i majonezem

Sałatka z krewetkami i majonezem

Składniki

Sposób przygotowania

  • Ugotować makaron w wodzie z solą.
  • Krewetki rozmrozić w wodzie, oberwać ogonki, osączyć na sitku. Posiekać papryczkę chilli i czosnek. Rozdrobnić kolendrę. Można dać świeżą, ale akurat nie miałam. Na patelnię wylać trochę oliwy z oliwek. Podsmażyć czosnek, papryczkę i kolendrę. Po chwili dodać krewetki i podkręcić mocniej palnik. Jak już krewetki trochę przejdą przyprawami zalać odrobiną wina i dorzucić posiekaną natkę pietruszki. Obniżyć moc palnika do normalnego. Co nieraz mieszać. Jak wino odparuje krewetki są gotowe.
  • Pokroić w kosteczkę pozostałe warzywa i owoce. Przyprawić sałatkę solą i pieprzem. Wymieszać wszystko z majonezem. Smacznego!
Przepisy kulinarne