Back
Featured image of post Różyczki makowe z wiśniami

Różyczki makowe z wiśniami

Święta świętami, ale do świąt też trzeba coś jeść. Polecam bułeczki z konfiturą. A do tego najlepiej herbatkę po rosyjsku :) 

Składniki

Sposób przygotowania

  • Podgrzać mleko, wkruszyć drożdże, dodać mąkę i cukier i odstawić do wyrośnięcia.
  • Połączyć składniki na ciasto. Dodać zaczyn. Wyrabiać.
  • Rozwałkować ciasto. Wycinać dość duże kółka. Ja użyłam do tego celu flaczarki. Kółka ponacinać w 4 miejscach. Na godz 12, 3, 6, 9 zostawiając środek nieprzecięty.
  • Na środek nakładać łyżeczkę konfitur. Zawijać płatki różyczek do góry, dokładnie sklejając! Mi wyszło 16 różyczek.
  • Na koniec posmarować je białkiem. Można jeszcze po wierzchu posypać makiem.
  • Piec 20-25 minut w 180*C
Przepisy kulinarne