Back
Featured image of post Pulpety z brokułem

Pulpety z brokułem

Lekkie i mięciutkie pulpety posmakują i dużym i małym. Nafaszerowane warzywami po brzegi. Spróbujcie! Dobrze smakują także na zimno do kanapki. Aha, zapomniałam, to dwudniowa, bardzo rodzinna porcja :) 

Składniki

Sposób przygotowania

  • Posiekać drobno warzywa, dodać do masy mięsnej. Dodać jaja i bułkę tartą. Przyprawić. Wymieszać równomiernie. Formować gałki z masy mięsnej i obtaczać je w bułce tartej.
  • W dużym garnku zagotować wodę z przyprawami na wywar. Kiedy będzie wrząca, wrzucać pulpety. Kiedy się trochę podgotują, dodać warzywa. Przyprawić. Te są w wersji dietetycznej, więc nie będziemy ich zabielać.
Przepisy kulinarne