Składniki

• 0,5 kg mięsa mielonego wołowego
• 1 puszka kukurydzy
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 1 czerwona papryka
• 1 zielona papryka
• 2 czerwone cebule
• 1 puszka pomidorów
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• pieprz, sól do smaku
• papryka ostra w proszku
• bazylia suszona
• oregano
• czosnek w proszku
• 1 szklanka bulionu
• olej do smażenia

Sposób przygotowania

• Cebulkę kroimy w piórka i podsmażamy w garnku. Dodajemy mięso mielone. Następnie pokrojoną w mniejsze części paprykę. Cały czas smażymy. Po około 5 minutach zalewamy bulionem i dusimy około 15 minut. Następnie dodajemy odcedzoną fasolę oraz kukurydzę. Dolewamy pomidorki z puszki wymieszane z 1 łyżką mąki ziemniaczanej. Wszystko dusimy jeszcze około 10 minut. Następnie przyprawiamy solą, pieprzem, oregano, bazylią, papryką w proszku i czosnkiem.