Składniki

• 12 plastrów szynki konserwowej
• 2 spore pomidory
• 1 papryka
• 2 cebule
• 1 cukinia
• ketchup
• ser (starty)
• bazylia
• oregano
• ciasto
  • 3/4 szkl ciepłej wody
  • 0,5 kostki drożdży (małej)
  • 3 szkl mąki
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka soli

Sposób przygotowania

• Przygotować rozczyn. Zagnieść ciasto na pizzę. Podzielić na 2 części. Każdą rozwałkować dopasowując do blachy. Ja używam dwóch typowych, prostokątnych blach do ciasta. Wyłożyć ciasto na skropioną oliwą blachę. Ponakłuwać widelcem. Polać ketchupem.
• Porozkładać pokrojone w cieniutkie plasterki pomidory, cebulę, szynkę, paprykę, cukinię. Zetrzeć na to ser. Posypać ziołami. Piec pół godziny. Mój piekarnik ma tylko jedną temperaturę i w dodatku nie wiem jaką, więc więcej szczegółów niestety się nie dowiecie. :) Ale pizza jest ok ;)