Składniki

• kilka plasterków salami
• kilka papryczek pepperoni (ze słoika)
• garść tartego sera mozzarella
• ketchup lub koncentrat pomidorowy
• bazylia, oregano, pieprz
• ciasto
  • 3 szklanki mąki
  • 50 g drożdży
  • 3 łyżki oleju
  • 3/4 szklanki ciepłej wody
  • szczypta soli

Sposób przygotowania

• Z podanych składników zagniatamy ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
• Ciasto rozwałkowujemy cienko na dwa okrągłe placki (lub jeden duży) i smarujemy ketchupem wymieszanym z suszoną bazylią i oregano.
• Na spodzie układamy plasterki salami na przemian z papryczkami pepperoni. Możemy wcześniej usunąć z nich nasionka, wtedy będą mniej ostre. Całość posypujemy startym serem mozzarella i oprószamy pieprzem. Pieczemy 15 min. w 200°C z termoobiegiem.