Składniki

• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
• 2 średnie papryki
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka soku z cytryny
• sól, pieprz

Sposób przygotowania

• Paprykę kroimy na pół, oczyszczamy z pestek i pieczemy ok 40 min w 180 stopniach. Następnie studzimy w folii spożywczej i obieramy ze skórki. Tuńczyka odcedzamy z sosu, dodajemy do niego wyciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, sok z cytryny oraz paprykę. Wszystko blendujemy na gładką masę.