Składniki
- 150 gram wędzonej ryby
- 2 średniej wielkości ogórki kiszone
- 1 mała cebula
- 1 łyżka szczypiorku
- 1 łyżka majonezu (płaska)
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej (czubata)
- 2 duże jajka
Sposób przygotowania
- Ugotować jajka na twardo i odstawić do wystygnięcia. Rybę obrać ze skórki, pozbawić ości i rozdrobnić. Cebulę i ogórki pokroić w drobną kosteczkę. Szczypiorek posiekać. Gdy jajka ostygną również drobno je pokroić. Wszystkie składniki wymieszać razem. Dodać majonez i musztardę. Doprawić solą i odrobiną pieprzu.