Back
Featured image of post Ogórki kiszone

Ogórki kiszone

Podobnie jak na gruszki, przepis na ogórki pochodzi od mojej mamy. Produkcja jednak nasza wspólna. Warto mieć kilka słoików w zapasie. Przydają się do obiadu, jako składnik sałatek, jak również gulaszu i wielu ciekawych potraw.

Składniki

Sposób przygotowania

  • Nałożyć ogórki do słoika 1L. Wrzucić przyprawy. Zagotować wodę z solą. Zalać ogórki. Zakręcić, uważając, aby gwint i zakrętka były suche.
  • Należy użyć soli niejodowanej, gdyż z jodowaną się psują.
Przepisy kulinarne