Back
Featured image of post Muffiny czekoladowe z chilli

Muffiny czekoladowe z chilli

Na pierwszy rzut oka to zwykłe czekoladowe muffinki, jednak już jeden kęs wystarczy żeby zmienić zdanie. Odrobina chilli dodaje muffinkom wyrazu. :)

Składniki

Sposób przygotowania

  • W rondelku rozpuścić margarynę i czekoladę, wlać mleko i dosypać kakao. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki i odstawić do przestygnięcia.
  • W misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sodę. Wbić jajka i dodać śmietanę. Wymieszać wszystko kilkoma energicznymi ruchami łyżką.
  • Do składników suchych wlać przestygniętą zawartość rondelka i wymieszać łyżką.
  • Napełnić foremki - ja do każdej nakładam bo czubatej łyżce ciasta. Ale wiadomo, wszystko zależy od wielkości foremek. ;) Mi wyszło 20 sztuk.
  • Muffinki piec przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
Przepisy kulinarne