Składniki
- 2 średnie filety z łososia
- 4 łyżki miodu płynnego
- 4 łyżki musztardy ziarnistej
- 4 łyżki octu balsamicznego
- pieprz
Sposób przygotowania
- Filety myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. W misce mieszamy musztardę, miód, ocet i pieprz. Wkładamy kawałki ryby i zostawiamy na minimum pół godziny w lodówce. Następnie wszystko wraz z zalewą przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy 30 minut w 180 stopniach.