Back
Featured image of post Krem marchewkowo- pomarańczowy

Krem marchewkowo- pomarańczowy

Krem z marchwi i pomarańczy, który idealnie pasuje na zimowe wieczory. Można dodać imbir, który doda kremowi interesującego posmaku.

Składniki

Sposób przygotowania

  • Marchewkę i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Podsmażamy na masełku ok 10 minut. Pomarańczę sparzamy i tarkujemy ok 1 łyżkę skórki. Bulion zagotowujemy, dodajemy warzywa, sok z pomarańczy, gotujemy ok. 15 minut do miękkości warzyw. Na koniec dodajemy skórkę z pomarańczy, przyprawy i blendujemy na gładką masę. Przyozdabiamy grzankami czosnkowymi.
Przepisy kulinarne