Składniki
- 4-5 średnich ziemniaków (koszyczek)
- sól, pieprz (koszyczek)
- kilka plasterków wędzonego łososia
- koperek
- cytryna
- opakowanie twarożku kanapkowego
Sposób przygotowania
- Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Obrać je, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, przyprawić solą i pieprzem. Posmarowane olejem foremki oblepić masą i piec około 15 minut w 180', do momentu aż będą złote.
- Do wystudzonych koszyczków nakładać po łyżeczce twarożku, plasterek łososia, malutki kawałek cytryny i koperek.