Back
Featured image of post Kakaowe babeczki z Karmi

Kakaowe babeczki z Karmi

Kilka lat temu zdarzyło mi się upiec babeczki na oranżadzie, pamiętam że były bardzo smaczne i pulchne. Dziś znów zamarzyły mi się takie miękkie muffinki. Nie miałam w domu nawet wody gazowanej a tym bardziej oranżady więc postanowiłam wypróbować do produkcji babeczek coś innego... Piwo Karmi! :) Babeczki wyszły naprawdę smaczne, kakaowe, niezbyt słodkie, z delikatnie wyczuwalnym smakiem piwa... :)

Składniki

Sposób przygotowania

  • Masło rozpuszczamy w rondelku. Odstawiamy do przestygnięcia. Dwie łyżki odlewamy do oddzielnego pojemniczka - przyda się to do wysmarowania foremek. ;)
  • Mieszamy ze sobą suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, kakao oraz cukier.
  • W oddzielnej miseczce mieszamy przestudzone masło z jajkiem oraz dolewamy piwo.
  • Składniki suche mieszamy z mokrymi. Dokładnie mieszamy łyżką.
  • Foremki smarujemy roztopionym masłem lub wkładamy do nich papilotki. Wypełniamy ciastem do 2/3 wysokości. Pieczemy przez 20 min w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
Przepisy kulinarne