Składniki

• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1 duża marchewka
• 2 szklanki mleka
• 2 duże jaja
• 1 cukier waniliowy
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/3 szklanki roztopionego masła (lub oleju np słonecznikowy)

Sposób przygotowania

• Marchewkę obieramy i trzemy na małych oczkach. Jaja miksujemy z mlekiem, masłem, cukrem, mąką. Dodajemy proszek do pieczenia i marchewkę, mieszamy do połączenia. Pieczemy w rozgrzanej gofrownicy.