Składniki
Sposób przygotowania
- Dynię drobno pokroić, wrzucić do garnka i zalać wodą ponad poziom dyni. Gotować około pół godziny, aż dynia będzie bardzo miękka. Odlać wodę a dynię rozdrobnić tłuczkiem do ziemniaków.
- W międzyczasie, z jajka, wody i mąki zagnieść zwarte ciasto. Z ciasta formować kulki wielkości rodzynek.
- W garnku zgrzać mleko i ugotować w nim zagniecione kluseczki. Kluski odcedzić a do garnka z mlekiem wrzucić ugotowaną wcześniej dynię i dokładnie wymieszać. Zestawić z ognia. Podawać z kluskami i ewentualnie dosładzać. ;)