Back
Featured image of post Cukinia nadziewana mięsem mielonym i soczewicą

Cukinia nadziewana mięsem mielonym i soczewicą

Lekki i szybki obiad, który posmakuje nawet najmłodszym domownikom.

Składniki

Sposób przygotowania

  • Mięso mielone mieszamy z ugotowaną soczewicą, jajkiem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Śmietanę mieszamy z pomidorkami, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Cukinię kroimy na pół, wydrążamy pestki i nadziewamy mięsem mielonym. Kroimy na grube plastry układamy na blaszce i zalewamy sosem śmietanowo- pomidorowym. Pieczemy około 1 godziny w 180 stopniach.
Przepisy kulinarne