Back
Featured image of post Bataty z żurawiną

Bataty z żurawiną

Jadłam bataty z granatem i strasznie mi posmakowały. Niestety nie zawsze u nas można kupić granat, więc trzeba sobie jakoś radzić. Żurawina godnie go zastępuje. 

Składniki

Sposób przygotowania

  • Bataty pokroić w grube plastry, przyprawić solą i pieprzem i piec 20 minut bez termoobiegu, podwójna grzałka. Zalać żurawinę wrzątkiem i odstawić na parę minut. Potem wylać wodę.
  • Upieczone bataty posypać rukolą, pokrojonymi w plasterki burakami, kosteczkami fety i żurawiną. Przyprawić do smaku i polać sosem balsamicznym.
Ostatnia aktualizacja 2021-01-03 21:03 UTC
Przepisy kulinarne