Krem z cukinii

| 1 Komentarz

Share Button

krem z cukinii

Wykorzystuję maksymalnie sezon na cukinię i codziennie przetwarzam ją na różne sposoby- tym razem pyszny i delikatny krem z cukinii:)

Krem z cukinii

Sposób przygotowania

Krok 1
W garnku gotuję około 1,5 litra wywaru (Marchewka, szyja indycza, 2 listki laurowe, 3 ziela angielskie) przez 1 godzinę. Na patelni, na maślę smażę cukinię pokrojoną w kostkę, cebulkę oraz ziemniaki. Następnie z wywaru wyjmuję mięso i przyprawy, marchewkę kroję w plastry, dodaję podsmażone warzywa i gotuję jeszcze 10 min na małych ogniu. Śmietanę hartuję, dodaję przyprawy i sok z połówki cytryny i dodaję do warzyw, miksuję blenderem na gładki krem.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
Krem z cukinii, 10.0 out of 10 based on 2 ratings

Jeden komentarz

  1. Uwielbiam zupy kremy, ta wygląda kusząco :)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone znakiem *