Pikantna zupa z kurczakiem, warzywami i mlekiem kokosowym

| 2 komentarze

Share Button

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

To mój debiut jeśli chodzi o dania a’la azjatyckie… ale nieskromnie przyznam, że jestem bardzo zadowolona z efektu. W daniu jest wszystko czego dusza zapragnie… i mięso, i warzywa, i makaron, i nawet mleko kokosowe. ;P

Mega smaczna, mega pikantna, mega sycąca!

Pikantna zupa z kurczakiem, warzywami i mlekiem kokosowym

Składniki

    Mięso i marynata

    Pozostałe składniki

    Note

    Z

    Sposób przygotowania

    Krok 1
    Z podanych składników przygotowac marynatę (cebulę drobniutko pokroic).

    Kurczaka pokroic na cienkie paski 2-3 cm długości.

    Mięso wymieszac z marynatą i odstawic do lodówki na godzinkę.
    Krok 2
    Na suchą patelnię wyłożyc mięso razem z marynatą. Smażyc do suchej patelni - aż marynata całkiem się wchłonie.
    Krok 3
    Mięso przełożyc do garnka, zalac bulionem drobiowym. Dodac pokrojoną w cienkie słupki marchewkę. Gotowac ok. 10 minut.
    Dodac pokrojoną fasolkę szparagową i gotowac prze kolejne 10 minut.
    Wlac mleko kokosowe i dorzucic pokrojone w krążki papryczki. Gotowac jeszcze 5 minut.
    Krok 4
    W międzyczasie ugotowac makaron - wg. przepisu podanego na opakowaniu. ;)
    Krok 5
    Na talerze wyłożyc makaron, polac zupą wraz z kurczakiem i warzywami, posypac natką.
    Krok 6
    Tadam! ;)

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 10.0/10 (3 votes cast)
    Pikantna zupa z kurczakiem, warzywami i mlekiem kokosowym, 10.0 out of 10 based on 3 ratings

    2 komentarzy

    1. Wygląda ślicznie :O. Dziękuje za ciekawy przepis :) .

      VA:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    2. a moze by ta kdorzucić tu jakieś kabanoski smakowe??

      VA:F [1.9.22_1171]
      Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

    Dodaj komentarz

    Wymagane pola są oznaczone znakiem *