Pierogi leniwe

| 1 Komentarz

Share Button

pierogi leniwe

Pierogów leniwych nie jadłam od bardzo dawna. Dzisiaj sobie o nich przypomniałam i nie było wyjścia, musiały być na kolację. Idealne zakończenie leniwego dnia:)

Pierogi leniwe

Sposób przygotowania

Krok 1
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Wystudzić i zmielić w maszynce do mięsa razem z twarogiem.
Krok 2
Białka ubić na sztywną pianę i razem z żółtkami i mąką dodać do sera i ziemniaków. Osolić. Szybko wymieszać, uformować rulony i pokroić jak kopytka. Wrzucić do dużej ilości wrzącej wody, gotować przez 2 minuty od wypłynięcia.
Krok 3
Pierogi podawać z łyżeczką stopionego masła i cukrem

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Pierogi leniwe, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Jeden komentarz

  1. Uwielbiam :)

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone znakiem *