Placuszki z serkiem wiejskim i jogurtem

| Brak komentarzy

Share Button

Placuszki z serkiem wiejskim
Baaardzo lubię serek wiejski, ale zaczął mi się nudzić w zwykłej kanapkowej wersji z miodem itp. Szukam więc nowych i prostych zastosowań. Dziś – placki z serkiem wiejskim. :)

Placuszki z serkiem wiejskim i jogurtem

Składniki

Sposób przygotowania

Krok 1
Wymieszać jajko z serkiem wiejskim i jogurtem. Dodać mąkę i cukier. Dokładnie połączyć wszystkie składniki.
Krok 2
Smażyć na oleju/oliwie* około minutę z każdej strony.

*placki mają ten minus, że trzeba je smażyć na sporej (jak na placki) ilości tłuszczu, inaczej serek wiejski może przywierać do patelni.
Ale przecież zawsze można je odsączyć na ręczniku papierowym. :)
Krok 3
Z powyższych proporcji wyszło mi 12 sporych placków.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (3 votes cast)
Placuszki z serkiem wiejskim i jogurtem, 10.0 out of 10 based on 3 ratings

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone znakiem *