Placek ziemniaczany z mięsem

| 1 Komentarz

Share Button

placek ziemniaczany z mięsem11

Pomysł na prosty, tani i smaczny obiad. Jeden placek to solidna porcja, która zaspokoi nawet duży głód:)

Placek ziemniaczany z mięsem

Sposób przygotowania

Krok 1
Ziemniaki i cebulę ścieramy na papkę, dodajemy wszystkie składniki ciasta i mieszamy w misce dodając tyle mąki aby placki miały dość gęstą konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy posiekany koperek.
Krok 2
Ciasto wylewamy na patelnię na grubość około 1 centymetra i podsmażamy z obu stron.
Krok 3
Mięso smażymy z pokrojonymi pieczarkami i posiekaną cebulką. Przyprawiamy i dodajemy koncentrat pomidorowy. Możemy dodać ulubione zioła np. bazylię. Farsz powinien wyjść dość gęsty.
Krok 4
Placki układamy na talerzu, układamy na nich farsz i składamy na pół. Świetnie smakują podane z kwaśną śmietaną.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.7/10 (3 votes cast)
Placek ziemniaczany z mięsem, 7.7 out of 10 based on 3 ratings

Jeden komentarz

  1. bardzo dobry pomysł już nie pamiętam kiedy jadłam placki ziemniaczane

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone znakiem *