Lasagne ze szpinakiem i kurczakiem

| 6 komentarze

Share Button

DSC05604

Dla wielbicieli szpinaku. Pysznie czosnkowo- kremowe danie. Jeśli ktoś chce w wersji wegetariańskiej można zrobić bez kurczaka. Będzie równie dobre:)

Lasagne ze szpinakiem i kurczakiem

Sposób przygotowania

Krok 1
Szpinak rozmrażamy na patelni, przyprawiamy pokrojonym w drobną kostkę czosnkiem, sokiem z połówki cytryny, solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Pierś kroimy na kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem i smażymy chwilę na patelni. Dodajemy do szpinaku. Zaprawiamy serkiem ricotta i chwilę dusimy.
Krok 2
Sos beszamel: 3 łyżki masła rozpuszczamy w rondelku na małym ogniu. Dodajemy powoli 3 łyżki mąki i mieszamy, aby nie powstały grudki (konsystencja budyniu). Następnie dodajemy połowę mleka i mieszamy energicznie. Po chwili dodajemy resztę mleka i gotujemy do zgęstnięcia.
Krok 3
W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem układamy: makaron, sos beszamel, masa szpinakowa, makaron, beszamel, masa szpinakowa. Ważne, aby ostatnią warstwę makaronu również posmarować beszamelem i na to ser żółty. Piec około 45 minut w 180 stopniach. Smacznego.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.9/10 (7 votes cast)
Lasagne ze szpinakiem i kurczakiem, 9.9 out of 10 based on 7 ratings

6 komentarzy

  1. Lasagne pychota :) polecam!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  2. Ja chcę właśnie w wersji wege, więc nie dodałam kurczaka. Wyszło mi prawie tak smaczne, jak ulubione mojego męża, które zawsze bierze w Dominium. Do tego duuuuuużo czosnku i jest super! :)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  3. Przepyszne! Polecam!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  4. Lasagne przepyszna :) :) Ja dodałabym jeszcze trochę sera między warstwami :P

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
  5. Wyszla idealna! Polecam przepis, przepyszna!!! Robilam ze swiezym szpinakiem 300g i dodalam troche mrozonego. Zamiast serka, dalam jogurt natualny. Na wierzch mozarelle i troche pomiedzy warstwy. PYCHOTAAAA

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    • Można już dodawać własne zdjęcia dań wg naszego przepisu. Robi się to klikając w żółtą ikonkę Cook’d. Banalnie proste. Zachęcamy :)

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone znakiem *